Pudding Roti
Memanfaatkan roti tawar gandum sisa, search di internet nemu resepnya mba’ Astri Nugraha. Tapiii seperti biasa dimodifikasi sesuai bahan yang ada. Aslinya brown sugar aku pakai palm sugar, jadinya rasanya agak-agak indonesia 
Hazelnut ground diganti kismis, dan untuk memberi rasa gurih kacang-kacangan ditaburi almond slice. Rekomendasi resep asli dimakan pakai krim kocok atau vanila ice cream, tapi beberapa kali bikin ya langsung dimakan gitu aja.. Mbak Astri maturnuwun contekan resepnya 
Bahan :
250 gr roti tawar
150 gr palm sugar
100 gr mentega
250 ml susu cair
1 sdt vanili bubuk
3 butir telor, kocok lepas
Kismis & Almond slice secukupnya
Directions :
Sobek roti tawar kecil-kecil, sisihkan.
Campur jadi satu di panci : palm sugar, mentega, susu, dan vanili bubuk. Masak diatas api kecil sampai gula larut (tidak perlu sampai mendidih). Matikan api lalu masukkan kocokan telur pada larutan susu
Masukkan roti tawar dan kismis, aduk rata.
Panaskan oven dengan suhu 180C. Siapkan pinggan tahan panas (pie dish), olesi margarine.
Panggang dalam oven sampai matang(+ 30 menit).
Original Recipes by Astri Nugraha at http://www.resepnugraha.net/resep
